Boarisch kocht: Ein weißblaues Kochbuch aus Omas Rezeptkiste - TaschenbuchAutor/in: Walter Bachmeier (Free-Mitglied)
Verlag: AAVAA Verlag - 2014
ISBN: 978-384591424
287 Seiten, Preis: 11.95 EUR
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Kurzbeschreibung:
Vergessene und traditionelle bayerische Rezepte aus Uromas Kochbuch! Die Rezepturen in diesem Buch zeigen die Vielfalt der alten bayerischen KÃŒche. Ob Leberknödelsuppe, Schweinsbraten mit knackiger Kruste und Semmelknödel oder Dampfnudeln mit Vanillesoße, alles wie in alten Zeiten! Die Rezepte wurden ausprobiert, umgeschrieben und sogar in verschiedenen Restaurants angeboten, wo sie von den GÀsten mit Begeisterung verspeist wurden. Dass die bayerische KÃŒche aber nicht nur aus Schweinsbraten und Leberknödelsuppe besteht, kann derjenige erfahren, der sich in diesem Kochbuch eines der feinen Rezepte aussucht. Das bestechende an den Kochrezepten ist, dass sie zum größten Teil recht einfach nachzuvollziehen sind. Die Zutaten sind ÃŒbersichtlich angeordnet, knapp und fÃŒr jeden verstÀndlich.
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